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L'importanza del microbioma fetale, Dott.sa Sonia Bolognesi

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COS'E'IL MICROBIOMA? Con il termine microbioma, ci si riferisci ai batteri che vivono nel nostro organismo, essi sono circa 300 trilioni di batteri (più di 500 specie diverse), sono estremamente importanti per contribuire in maniera significativa al raggiungimento di un perfetto stato di benessere. LE FUNZIONI DEL MICROBIOMA Le funzioni del microbioma sono metaboliche (fermentazione dei polisaccaridi non digeribili dall’organismo umano; in quanto carente del corredo enzimatico atto alla scissione dei legami beta tra polimeri del glucosio), sintesi delle vitamine K, B6, B12 e assorbimento di ioni, funzione trofica ( controllo e differenzazione delle cellule epiteliali e sviluppo e omeostasi del sistema immunitario) protettiva (modulazione del sistema immunitario).  Le altre sue molteplici attività indirette sono:  1) Regolazione dei valori ematici di colesterolo (il metabolita della flora intestinale, rallenta l’enzima epatico atto alla sintesi del colesterolo. 2) Pot

Alimentazione della donna sportiva, Dott.sa Giorgia Attioli

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CORRETTA ALIMENTAZIONE PER LA DONNA SPORTIVA Non esiste un’alimentazione universale ideale per tutti, la scelta dei nutrienti deve essere fatta prendendo in considerazione diverse variabili: il sesso, l’età, la composizione corporea, l’attività svolta nell’arco della giornata, se ci troviamo di fronte ad un soggetto sportivo e, ovviamente, sapere che tipo di sport pratica. Ogni sport ha le sue caratteristiche e comporta, quindi, un determinato dispendio energetico che sia basato su attività prevalentemente anaerobica, aerobica o mista. Esistono numerosi sport , quelli meno impegnativi che necessitano di un introito energetico minore e sport più intensi in cui l’introito calorico deve aumentare, come le macchine che hanno bisogno di benzina per percorrere km così anche il nostro corpo richiede i nutrienti necessari per svolgere le numerose azioni nell’arco della giornata. Dal punto di vista biologico sappiamo che uomini e donne sono diversi, non solo a livello strutturale ma anche p

La lenticchia e le sue proprietà, Dott.sa Sonia Bolognesi

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La lenticchia, il super legume La lenticchia è un legume molto antico scoperto e coltivato circa 7000 A.C. Originario dell’Asia che poi si diffuse nel mediterraneo diventando cibo base dei Greci e dei Romani. E’ molto utilizzato nella dieta mediterranea, è classificato come una dicotiledone appartenente alla famiglia delle fabacee, catalogandosi al quarto gruppo tra i sette gruppi alimentari, ha la forma ovale appiattita e il suo colore varia a seconda della specie e dal contenuto di flavonoidi e antocianine presenti; possono essere quindi di colore verde, giallo, rosso e arancione. E’ un alimento ricco di ottime qualità nutrizionali è definito come cibo funzionale, in quanto per il loro valore nutrizionale e dietetico sono capaci di promuovere e mantenere un ottimo stato di salute e avere effetto terapeutico pur rimanendo semplice alimento. La composizione chimica in nutrienti della lenticchia per 100 gr è la seguente: Composizione glucidica della lenticchia: L

Prometheus Training Team, Chi siamo : coach Gioele Rosellini

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Continuiamo con la presentazione del nostro team, e continuiamo con un altro dei nostri fondatori Gioele Rosellini .  Un passato nelle arti marziali e ora uno dei preparatori più interessanti nell'ambito pallavolo.  L'argento italiano alle olimpiadi di RIO 2016  nel beach volley è anche merito suo. COACH GIOELE ROSELLINI : IL SUO CURRICULUM -Laurea triennale e magistrale in Scienza e Tecnica dello Sport. -Personal Trainer FIPE 2° livello . -Tecnico Avanzato Powerlifting 2° livello FIPL -Certified Strength and Conditioning Coach CSCS, NSCA -Strongfist academy, Enter the bodyweight SFB -International Strenght Conditioning Institute, ISCI Strenght coach -Specialista Allenamento Persone con Disabilità FIPE -Allenatore Pancrazio Athlima, livello Delta -Aspirante allenatore MGA (Metodo Globale Autodifesa) FIJLKAM -Tecnico e Coordinatore del Gruppo Sportivo di Karate "Foro Italico". -Vice Presidente, Preparatore Atletico e Assistente I

Prometheus Training Team, Chi siamo : Dott.sa Giorgia Attioli

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La nutrizionista di riferimento del Prometheus Team per la zona di Roma, Giorgia Attioli , dottoressa in scienze motorie e biologa nutrizionista, oltre che personal trainer con competenze nell'atletica leggera in zona Roma.   Siamo sempre alla ricerca di nuovi talenti, giovani e motivati, per crescere tutti insieme! DOTT.SA GIORGIA ATTIOLI : IL SUO CURRICULUM TITOLI E FORMAZIONE: - Laurea triennale in Scienze Motorie e Sportive presso l’Università del Foro Italico. - Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università di Tor Vergata. - Abilitata alla professione e iscritta all’albo dei biologi nella sezione A. - Personal trainer di 2° livello FIPE (Federazione Italiana Pesistica). - Tecnico istruttore di atletica leggera presso la FIDAL (Federazione di Atletica Leggera). - Personal trainer instructor 1° livello presso FBI (Fitness Best Innovation). - Allenatrice 1° livello di indoor cycling (MAC ITALIA). -Partecipazione al corso “l’alime

Prometheus Training Team, Chi siamo : Dott.sa Sonia Bolognesi

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La dottoressa  Sonia Bolognesi  è nello staff in veste di nutrizionista per la regione Marche, la sua professionalità e bravura aiutano i nostri atleti a raggiungere vette sempre più alte. DOTT.SA SONIA BOLOGNESI: IL SUO CURRICULUM -Il 6 Febbraio 2018 consegue con il massimo di voti il titolo di Master in scienze dell’alimentazione e dietetica applicata presso l’Università Unitelma Sapienza di Roma, presentando la tesi dal titolo : “ La Dieta Mediterranea; il ruolo dell’Olio extra vergine d’oliva e dell’Avena nella prevenzione delle patologie cronico degenerative”.  -Giugno 2016, abilitazione all’esercizio della professione del Biologo Nutrizionista. -Giugno 2016, vincitrice borsa di studio : “20 Borse di studio per giovani laureati marchigiani con la collaborazione della Fondazione Pio Sodalizio dei Piceni” arrivando seconda in graduatoria su 56 domande ammesse a valutazione, presentando il progetto : “Valutazione dello stato nutrizionale, analisi dello

Prometheus Training Team, Chi siamo : coach Mattia Patruno

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Noi del Prometheus Team siamo alla costante ricerca di persone di valore, competenti, di veri professionisti. E quando questi professionisti sono anche degli amici è un piacere lavorare con loro, Vi presentiamo coach   Mattia  Patruno. COACH MATTIA PATRUNO : IL SUO CURRICULUM • Studente di Massofisioterapia presso l’Istituto Punto Formazione S.r.l. di Foligno • NSCA-CPT (National Strenght and Conditioning Academy - Certified Personal Trainer) • Personal Trainer Master Sport Specialist 3°livello Fipe (Federazione italiana pesistica) Con specializzazione in Kettlebell Allenamento funzionale (S&H) Allenamento in sospensione (A.i.n.s.) • Operatore certificato di Canali Postural Method Di Vincenzo Canali nei livelli: • Base • Sportivo • Anziano • Disabilità fisiche • Paramorfismi della colonna vertebrale • Superallenamento • Acrobatica • Mobilità articolare assistita • Operatore certificato FMS / FMS 2 (Functional Movement Screen di Lee Burton e Gray

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